Rubriky
Novinky

Etické veganství bude mít vyšší ochranu před diskriminací

Přelomového rozhodnutí se dočkali etičtí vegané v kanadské provincii Ontario.

Velkého úspěchu dosáhli aktivisté z kanadské organizace Animal Justice, kteří několik let usilovali v provincii Ontario o to, aby se etické veganství dočkalo stejné právní váhy a ochrany, jako je to například u náboženského vyznání.

Přelomového rozhodnutí se dočkali etičtí vegané v kanadské provincii Ontario.
Přelomového rozhodnutí se dočkali etičtí vegané v kanadské provincii Ontario.

V praxi to totiž znamená poměrně zásadní praktickou změnu v přístupu k respektování rozhodnutí nevyužívat zvířata – například zaměstnavatelé již nebudou moci nutit pracovníky nosit kožené oděvy, nemocnice a školy zajistí vyvážené veganské jídlo a pro studenty nebude platit nutnost pitvat na univerzitách zvířata.

Podle informací Animal Justice se jedná o „důležitý precedens a jasné prohlášení, že vegané a jejich přesvědčení si zaslouží úctu.“

Zdroj: Vegnews.com

Rubriky
Novinky

Kanadská jatka se potýkají s tím, že na nich nikdo nechce pracovat

Zajímavá zpráva přišla z Kanady. Podle informací ze serveru Global News řeší místní jatka a závody na zpracování masa zásadní neochotu lidí zde pracovat.

Ochota lidí dělat na jatkách se podle kanadských médií neustále snižuje. Když už se jatkám a závodům na zpracování masa podaří nějaké nové zaměstnance sehnat, podle Raye Ceny, prezidenta firmy Sunterra Group zpracovávající vepřové maso, většinou „odchází po několika hodinách.“

Ochota pracovat na jatkách se v Kanadě neustále snižuje.
Ochota pracovat na jatkách se v Kanadě neustále snižuje.

Realita práce s mrtvými zvířaty, náročnost této práce, popřípadě zabíjení zvířat na jatkách, začínají být pro běžné Kanaďany natolik nesnesitelné, že v těchto pozicích odmítají pracovat, a to i přes složitou ekonomickou situaci, ve které se kanadská ekonomika v poslední době nachází.

Zdroje: http://globalnews.ca/news/2439909/meat-plant-worker-shortage-despite-sour-economy/ 

Rubriky
Novinky

Dobré ráno na ČT bude věnováno veganství a sportu

Ve čtvrtek 7. 1. od 6 hodin ráno vysílá Česká televize pořad Dobré ráno, který bude tentokrát věnovaný veganskému životnímu stylu.

V pořadu Dobré ráno vystoupí thaiboxer a vegan Jan Müller a tématem bude spojení sportu a stravy bez živočišných produktů. Hovořit se bude také například o projektech na pomoc mládeži s problémy se zákonem.

Sport a veganská strava jdou velmi dobře dohromady.
Sport a veganská strava jdou velmi dobře dohromady.

Začátek živého vysílání je v 6:00 hod., konec v 8:30 hod.

Rubriky
Novinky

Výzkum britské univerzity varuje před západní stravou s vysokým podílem masa

Britská univerzita Imperial College London nově zveřejnila výzkum dokládající negativní vliv na zdraví západní stravy obsahující velký podíl masa a živočišných tuků.

Po zprávě Světové zdravotnické organizace WHO, která zařadila uzeniny a zpracované masné produkty do skupiny karcinogenů, se jedná o další důrazné varování předních vědeckých a výzkumných kapacit.

Uzeniny se octly na blacklistu.
Uzeniny se octly na blacklistu.

Výzkum britské univerzity byl zaměřený na srovnání vlivů typické americké stravy (vypadala následovně: hovězí klobásky a lívanečky k snídani, hamburger a hranolky k obědu, sekaná a rýže k večeři) a africké stravy (kukuřičné lívance, špenát a červená paprika k snídani, zeleninové „párky“ v kukuřičném těstíčku, smažené brambory a mango k obědu, ibiškovec jedlý, rajčata, kukuřičné vdolky a fazole k večeři).

Již během dvou týdnů se během výzkumu stihly projevit závažné dopady na zdraví, zejména v oblasti rizika vzniku zánětů a rakoviny u západního jídelníčku s vysokým podílem masa.

Rubriky
Novinky

Nové číslo Bio&Natur právě vychází

V těchto dnech vychází nové číslo časopisu Bio&Natur, které je tematicky věnováno rostlinné stravě.

Hlavní článek v Bio&Natur se věnuje tématu aktuálního boomu rostlinné stravy a součástí je i pohled dlouholetých veganů na to, co jim tento životní styl přinesl a kde vidí jeho hlavní pozitiva.

Rostlinná strava v současnosti zažívá velký boom.
Rostlinná strava v současnosti zažívá velký boom.

Časopis je v elektronické podobě ke stažení na této adrese, http://issuu.com/bionatur/docs/bn_zima_2015, tištěná verze pak bude k dostání zdarma v síti obchodů Bioobchod.cz.

Rubriky
Novinky

Nejlepší česká vegan restaurace roku 2015

Dnes byla vyhlášena projektem Vegan Fighter a Českou veganskou asociací anketa o nejlepší českou veganskou restauraci roku 2015.

Vítězem se stane restaurace, která získá největší počet likes. Pořadatelé do ní nominovali zatím 15 restaurací, další je pak možné nominovat přímo provozovateli nebo návštěvníky – stačí k tomu jedna fotografie a info o restauraci (adresa + webové stranky a FB profil).

Do soutěže může každý nominovat svou nejoblíbenější veganskou restauraci.
Do soutěže může každý nominovat svou nejoblíbenější veganskou restauraci.

Vyhodnocení výsledků proběhne na akci Veggie Vánoce v pražském klubu Futurum. Na výsledky jsme určitě zvědaví.

Rubriky
Novinky

Nová kampaň VF CREW – EMOTIONS

Včera byla uvedena nová kampaň České veganské asociace a projektu Vegan fighter – EMOTIONS.

Kampaň poukazuje na uměleckých fotkách členů projektu spojení emocí s ochranou zvířat, ohleduplností vůči nim i bojem za jejich práva.

Boji za práva zvířat se věnuje čím dál větší počet organizací.
Boji za práva zvířat se věnuje čím dál větší počet organizací.

Kampaň vyjadřuje základní myšlenku naší činnosti v tom, že silnější mohou svou sílu používat jako ochranu pro ty, kteří se sami bránit nemohou,“ uvádí tisková zpráva kampaně.

Rubriky
Novinky

Nové stanovisko WHO zařazuje uzeniny mezi karcinogeny

Včera vydala Světová zdravotnická organizace (WHO) zatím nejostřejší vyjádření ke konzumaci zpracovaného masa (uzenin) a červeného masa (hovězí, kachní, vepřové atd.) – zařadila je na seznam karcinogenů, tedy látek podporujících vznik rakoviny.

Maso se tak ocitlo ve stejné skupině, jako jsou třeba cigarety, plutonium a další látky, které jsou rakovinotvorné a jejichž používání navrhuje WHO zásadně omezit.

Světová zdravotnická organizace zařadila uzeniny a některé druhy masa na seznam karcinogenů.
Světová zdravotnická organizace zařadila uzeniny a některé druhy masa na seznam karcinogenů.

Jedná se tak o zatím nejdůraznější varování této renomované instituce, vydané na základě podrobné analýzy dat. Naopak WHO jednoznačně doporučuje a preferuje konzumaci ovoce nebo zeleniny.

Rubriky
Novinky

Promítání filmu Cowspiracy v Brně na Masarykově univerzitě

Obrovské ekologické zátěži živočišné výroby a konzumace masa a mléka pro životní prostředí se věnuje film Cowspiracy, jehož promítání se koná zítra (úterý 3. 10.) v aule Filozofické fakulty Masarykovy univerzity v Brně.

Promítání organizuje ekologický časopis Sedmá generace. Po promítání bude následovat diskuze o veganském životním stylu. Začátek je v 18:45 hodin a vstupné je dobrovolné.

Film se zaměří na některé problémy způsobené živočišnou výrobou.
Film se zaměří na některé problémy způsobené živočišnou výrobou.

A zde najdete pár informací o dopadech na životní prostředí, které film předkládá:

  • živočišná výroba produkuje více skleníkových plynů než celosvětová doprava
  • živočišný průmysl je hlavní příčinou vymírání druhů, mrtvých zón v oceánu, znečištění vody a biotopů; 91% amazonského pralesa bylo vykáceno kvůli živočišné výrobě
  • spotřeba vody na jeden hamburger je 2 500 litrů
  • plocha potřebná k uživení jednoho člověka, který jí maso, je 18x větší, než u člověka, který konzumuje rostlinnou stavu
  • 3/4 rybářských oblastí v oceánech jsou již vytěžené; s každým dalším chyceným kilogramem ryb je vytaženo 5 kilogramů dalších mořských živočichů, kteří jsou vyřazeni jako odpad
  • odpad z chovu 2 500 dojných krav je tak velký jako odpad z města s 411 000 obyvateli

Odkaz na zdroje a studie najdete zde: http://www.cowspiracy.com/facts/

Rubriky
Novinky

Čistě veganská dovolená v přírodě

Pokud si chcete užít čistě veganskou dovolenou v přírodě na krásném místě pod Ještědem, přijeďte k nám do penzionu a seminářového domu, kde vám budeme servírovat jen čistě veganské pokrmy!

Penzion a seminářové centrum pod Ještědem, asi hodinu jízdy od kraje Prahy, nabízí jen čistě rostlinnou, zodpovědnou stravu – zodpovědnou k planetě, zvířatům i Vašemu zdraví.

Penzion Novina svým hostům nabízí čistě veganskou stravu.
Penzion Novina svým hostům nabízí čistě veganskou stravu.

Více informací naleznete na:

www.penzionnovina.cz

www.facebook.com/penzionnovina